오늘은 제가 좋아하는 음식 중 하나인 크림스파게티 이야기를 해볼게요. 사실 크림스파게티는 ‘내가 요리를 해도 이렇게 맛있을 수 있나?’라는 생각이 들게 만드는 음식이죠. 바쁜 날엔
메뉴 그대로에 가격도 기억이 가물하지만,, 그대로 인 것같아요 ㅋㅋㅋㅋ 요즘 같은 물가에 최고죠,,그래서 2명이서 3개는 국룰,,? 모듬볶음밥, 크림스파게티, 치즈오븐스파게티 ㅠㅠ 진짜
안농 ~ 오늘은 꾸덕한 까르보나라 와 토마토스파게티를 만들어 보았습니다 ! 토마토스파게티는 시판 소스를 사용해 만들어보았고 까르보나라는 우유와 치즈를 이용해 만들어보았는데 까르
대구 대곡동 맛집 봉스파게티 수목원에 예예와 다녀왔어요 대구 수목원 맛집 중 화덕피자와 파스타 맛집을 발견하게 되어 엄청! 기분 좋은거 있죠??! 제가 파스타 덕후라 우리집 아이도 파
아이들이 좋아하는 피자 요렇게 3가지 순서는 치즈, 불고기, 콤비네이션 아이들은 불고기랑 콤비네이션 반반씩 나랑 남편은 치즈피자 나눠서 먹기 이건 베이컨크림치즈스파게티와 잠발
소분 포장을 해서 냉동실에 두고 야금야금 꺼내먹습니다. 버섯이야 늘 냉장고 야채칸에 대기중, 제철 맞은 겨울 시금치까지 있으면 일순위로 떠오르는 메뉴 시금치명란스파게티. ( 자주 먹
고민 중인 분들 많으시죠? 특히 친구들이나 가족들과 모임 장소를 정할 때, 분위기 좋고 맛있는 곳을 찾는 건 정말 중요하잖아요. 얼마 전, 효자동에 새로 생긴 스파게티&파스타 전문점 ‘
노브랜드에서 구매한 홈스타일 알리오올리오 스파게티소스 를 이용하여 만든 알리오올리오 올리브유 없이 간단하게 만들 수 있어서 좋았다 준비물 은 노브랜드 알리오올리오 스파게티 소스
#스파게티맛집 #자녀와외식 #파스타 #매운낙지도리아 #청담역맛집 #삼성동가성비 맛집 #삼성동스파게티추천 아이들과 외식하는 것은 어렵지 않다. 메뉴는 늘 정해져있다. 딸은 파스타, 떡
당진원당점 직화홀릭바이트피자 & 스파게티 피자스쿨 메뉴 중에서 고구마피자를 먹을지 한참 고민하다가 새로운 메뉴를 먹어보고 싶다고 생각이 들었어요. 그래서 검색을 해보니 직화홀릭
파스타와 스파게티의 차이점을 알아볼까요? 🍝 파스타? 스파게티? 둘 다 맛있는데… 같은 걸까요? 😊 1. 파스타(Pasta)란? 파스타의 정의 파스타는 듀럼밀(Durum wheat)을 곱게 간 세몰리나(Semolina)로 만들어진 면 요리를 의미합니다. 이탈리아에서 유래된 파스타는 현재 세계적으로 사랑받는 요리로, 형태에 따라 약…
미트볼 재료 소고기 다짐육 300g돼지고기 다짐육 200g다진 마늘 1 큰술양파 1/2개 (잘게 다져서 준비)빵가루 1/4컵계란 1개소금, 후추 약간파슬리 1 큰술 (선택사항) 스파게티 소스 재료 올리브유 2 큰술다진 마늘 1 작은술토마토 소스 500g토마토 페이스트 2 큰술설탕 1 작은술소금, 후추 약간바질과 오레가노 (선택사항) 이 재료들만 있으면 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개의 첫 번째 단계인 미트볼 만들기부터 시작할 수 있어요. 지금부터 하나씩 만들어볼까요? 😊 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개
1. 미트볼 반죽 준비하기 먼저, 소고기와 돼지고기 다짐육을 섞어주세요. 두 가지 고기를 섞으면 미트볼이 더욱 풍미가 깊고 부드럽습니다. 여기에 다진 마늘, 다진 양파, 빵가루, 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 반죽이 너무 질면 빵가루를 추가로 넣고, 너무 건조하면 계란을 조금 더 넣어 적당한 농도를 맞춰주세요. 2. 미트볼 모양 만들기 반죽이 잘 섞이면, 손으로 작은 크기의 미트볼을 하나하나 만들어주세요. 크기는 약 3cm 정도가 적당합니다. 너무 크지 않게 만들어야 고기가 고르게 익고, 먹기에도 편해요. 🏆 3. 미트볼 굽기 팬에
1. 소스 베이스 준비하기 소스를 만들 때는 먼저 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶습니다. 마늘 향이 올라오면 토마토 소스를 넣고 끓여주세요. 중불에서 소스가 끓기 시작하면, 토마토 페이스트를 추가하고 설탕을 넣어 소스의 산미를 조절해줍니다. 🍅 2. 소스 조리하기 소스가 끓기 시작하면, 미트볼을 하나씩 소스에 넣고 약한 불에서 20분 정도 끓여주세요. 이렇게 하면 미트볼이 소스를 흡수하면서 더 맛있어집니다. 이때 소금과 후추로 간을 맞추고, 바질과 오레가노를 추가하면 향긋한 맛이 더해져요. 🌿
1. 물 끓이기 스파게티 면을 삶기 위해, 큰 냄비에 물을 충분히 붓고 소금을 한 스푼 넣어 끓여주세요. 물에 소금을 넣는 이유는 면에 간이 배도록 하기 위함입니다. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고, 포장지에 적힌 시간대로 삶아주세요. 보통 8-10분 정도가 적당합니다. 2. 면 삶기 팁 스파게티 면은 너무 익히지 않도록 주의하세요. 알덴테 상태로 삶으면 더욱 맛있고, 소스와 잘 어우러집니다. 면이 익은 후에는 체에 받쳐 물기를 제거하고, 잠시 따뜻하게 보관하세요. 😊 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개
1. 면과 소스 결합하기 스파게티 면이 다 삶아지면, 그 위에 준비한 미트볼과 토마토 소스를 올려주세요. 이때, 면에 소스를 골고루 묻힐 수 있도록 가볍게 섞어주는 것이 포인트! 면과 소스의 조화가 중요한 만큼, 소스를 충분히 끼얹어 주세요. 🍝 2. 플레이팅 미트볼 스파게티를 예쁘게 플레이팅해 주세요. 그 위에 파슬리나 치즈를 조금 뿌리면 더욱 맛있고 보기 좋은 스파게티가 완성됩니다. 이제 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개의 마지막 단계! 모두 맛있게 드세요! 😋
미트볼의 맛있는 비결 미트볼을 맛있게 만들기 위해서는 고기의 질감이 매우 중요합니다. 소고기와 돼지고기를 섞어주면, 고기의 풍미가 더욱 부드럽고 깊어집니다. 또한 빵가루와 계란을 넣어 반죽의 촉촉함을 유지하는 것이 핵심이에요. 그리고, 미트볼을 굽는 시간이 중요하니 꼭 중간 불에서 천천히 구워주세요. 바삭하면서도 속은 촉촉한 미트볼을 만들어 보세요! 🔥 소스의 풍미 더하기 토마토 소스는 그냥 기본적인 토마토 소스를 사용하는 것보다는, 토마토 페이스트를 추가해 주면 더 진한 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 설탕을…
샐러드와 함께 즐기기 미트볼 스파게티를 먹을 때, 가벼운 샐러드와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 신선한 채소와 드레싱을 곁들이면 식사가 더욱 풍성하고 균형 잡힌 느낌을 줍니다. 🥗 와인과 함께 이탈리아 음식은 와인과 아주 잘 어울리죠! 미트볼 스파게티와 함께 드시면 더욱 고급스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 붉은 와인, 특히 산지오베제나 네로 다볼라 와인이 스파게티의 맛을 더해줄 거예요. 🍷
정리 오늘 소개한 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개를 통해, 집에서도 쉽게 이탈리아의 전통적인 맛을 재현할 수 있었습니다. 미트볼을 바삭하게 굽고, 진한 토마토 소스를 더해 만든 이 스파게티는 누구나 좋아할 만한 맛이죠!🍝이 레시피는 기본적인 방법을 바탕으로 하지만, 자신만의 스타일로 변형해가며 즐길 수 있어요. 재료나 양념을 추가하거나 빼면서 나만의 미트볼 스파게티 황금 레시피 공개를 만들어 보세요! 😊 마지막으로 이제 미트볼 스파게티를 만들 준비가 되셨죠? 친구나 가족과 함께 이 맛있는 요리를 나누며 즐거운…
안녕하세요. 요리기록입니다. 생크림이 집에 좀 있어서 크림스파게티를 만들어보았어요. 우유랑 치즈만 넣어도 맛있지만 생크림 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그럼 레시피 기록하러 가보실까요? 크림스파게티 레시피 (재료) 스파게티 100g 소금 1t 올리브오일 페페로치노 베이컨 3장 양파 반 개 양송이 마늘 치즈…
홍합요리 토마토 소스 스파게티 만들기 레시피 생각보다 만들기 간단한데, 손님 초대 음식, 집들이 음식, 홈파티 메뉴로 준비하기에도 손색이 없는 메뉴로 저는 오늘의 레시피를 꼽을 수 있을 것 같습니다. 시판 토마토 소스를 활용해 간편하게 맛을 내고, 여기에 홍합을 추가해서 만들면 다소 부족하게 느껴졌던 감칠맛…
안녕하세요 오늘은 코스트코 스파게티면을 소개해 보려고 해요. 남편이 당뇨가 있어서 식후 혈당을 자주 재는데, 라면에 비해 알리오 올리오가 혈당을 훨씬 덜 올리더라고요. 그래서 코스트코에서 대용량 파스타면을 사서 쟁였습니다. 이탈리아 듀럼밀 파스타인데 넘 맛있어요. 자세한 후기 적어볼게요. 1. 파스타…
토마토 스파게티는 의외로 간단한 재료로 조리할 수 있습니다. 아래는 2인분 기준의 재료 목록입니다. 스파게티 면 200g 신선한 토마토 3개 (대형) 양파 1개 (중간 크기) 올리브유 3큰술 다진 마늘 2큰술 소금, 후추 적당량 다양한 부재료 (베이컨, 새우 등 선택 사항) 허브 (바질 또는 로즈마리) 옵션
신선한 토마토를 활용한 소스는 그 자체로도 훌륭하지만, 간단하게 만드는 방법을 소개합니다. 1) 먼저, 토마토의 껍질을 벗기기 위해 십자 모양의 칼집을 내고 끓는 물에 잠깐 담가 데쳐줍니다. 몇 초 후에 찬물에 헹궈 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다. 2) 토마토를 잘게 썰어 준비합니다. 이때 과육이 잘 분리되도록 하면 더욱 좋습니다. 3) 팬에 올리브오일을 두르고 다진 양파와 마늘을 넣어 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 준비한 토마토를 넣고 중불에서 약 10분 정도 끓여줍니다. 4) 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞추고…
스파게티 면을 삶는 과정도 간단합니다. 큰 냄비에 물을 가득 넣고 소금을 약간 넣어 끓입니다. 물이 끓으면 면을 넣고 포장지에 적힌 시간에 맞춰 삶아줍니다. 보통 8~10분이면 적당합니다. 면이 삶아지면 채에 걸러 물기를 제거해 주세요.
삶은 면을 토마토 소스에 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 면수(삶은 면의 물)를 약간 추가하면 소스가 더 부드럽고 농도가 맞춰집니다. 모든 재료가 잘 어우러지도록 중불에서 2~3분 정도 볶아주면 완성입니다. 토마토 스파게티의 변형 토마토 스파게티는 다양한 추가 재료를 통해 개성을 부여할 수 있습니다. 새우 추가하기: 냉동 새우를 해동한 후 소스에 넣으면 해산물의 풍미가 더해집니다. 베이컨 또는 소시지: 고기를 넣어 더욱 풍성한